Antworten auf Fragen, die wir oft hören:
Du hast eine Frage? Vielleicht findest Du hier schon eine Antwort:
FAQ
Biologisch natürlich Konservieren?
Wie oft kann ich den Ball benutzen?
Brauche ich Einsiedehilfen?
Nein.
Die einzig notwendige „Hilfe“ zur Konservierung ist mit dem WENDI – EINKOCHBALL bereits gegeben.
Es sind keine Zusätze nötig, die nicht ohnehin in jeder Küche zu finden sind.
Weder „Einsiedeessig“ noch sonstige „Einmachhilfen“ die noch dazu zusätzliche Kosten verursachen würden, könnten das Ergebnis verbessern.
Der Essig, der Dir schmeckt, also der den Du gerade zu Hause hast, ist der Essig der genügt, wenn Du ihn gemäß dem Rezept verwendest.
Können das andere Geräte auch?
NEIN.
Der WENDI-EINKOCHBALL ist das einzige Gerät seiner Art, mit dem es überhaupt möglich ist, Obst und Gemüse (soweit es auch roh verzehrbar ist) auch tatsächlich roh zu konservieren.
Angeboten wird so Manches – aber in dieser Stärke erzeugt kein vergleichbares Gerät ein Vakuum.
Wie oft kann ich den Ball benutzen?
Du wirst mit dem Gerät sehr lange Freude haben. Wir verwenden hochwertige Materialien, so dass der Ball lange elastisch bleibt. Dies gewährt eine viele Jahrzehnte lange Verwendung des WENDI-EINKOCHBALLs.
Was benötige ich zusätzlich, wenn ich den WENDI-EINKOCHBALL habe und nun ein Glas verschließen möchte?
Etwas Weingeist (ca. 35ml reichen, um über 400 Gläser zu verschließen) und eine Flamme (Teelicht, Kerze oder Ähnliches).
Wie weiß ich, ob mein „uralter" WENDI-EINKOCHBALL noch immer gut funktioniert?
→ Gummiball auf Elastizität durch zusammendrücken prüfen
→ die „Flamme“ in die Luft schießen – sollte wie Minidrache aussehen
→ Du kannst Dir dazu das Video ansehen.
Wenn Du Dir dennoch nicht sicher bist, können auch wir sämtliche Überprüfungen vornehmen.
Melde Dich ganz einfach direkt bei uns. Wir informieren Dich anschließend über den Ablauf, da dieser Wohnsitz-abhängig ist.
Soll ich Twist-Off Gläser auf den Kopf stellen?
Nein.
Das bringt außer klebrige Deckelinnenseiten absolut nichts.
Du hast doch aber schon so oft gehört, es sei gut?!
Wenn dem so wäre… Warum steht dann kein einziges solcher Gläser in keinem einzigen Geschäft der Welt kopfüber?!
Aber:
Wer einen WENDI-EINKOCHBALL hat, macht sich darüber sowieso keine Gedanken mehr.
Kann ich Gummiringe wiederverwenden, wenn ich den WENDI-EINKOCHBALL habe?
Ja, sofern die Gummiringe durchs Öffnen nicht beschädigt wurden.
Der ZACK-GLASÖFFNER verhindert genau das und erleichtert überhaupt das Öffnen. Durch den Verschluss mit dem WENDI-EINKOCHBALL wird der Gummiring nicht strapaziert ( kommt nicht ins Backrohr oder dergl.) Also kann der Gummiring nur mehr beim Öffnen ohne ZACK-GLASÖFFNER beschädigt werden.
Wo bekomme ich den Einkochball?
Wir sind ein kleiner Familienbetrieb und Patentverwerter. Wir produzieren und beliefern dann die Geschirrgeschäfte. Zudem promoten und erklären wir unsere Produkte auf Messen und Märkten.
Den WENDI-EINKOCHBALL bekommst Du entweder
Direkt bei uns, der Erzeugerfirma. Wir sind ein kleiner Familienbetrieb in Wien und verkaufen den WENDI-EINKOCHBALL seit dessen Entwicklung auf Messen und Märkten im In- und Ausland. Außerdem versenden wir den WENDI-EINKOCHBALL und auch den ZACK-GLASÖFFNER per Post.
oder im Geschirrgeschäft Lackstätter auf der Wollzeile 18, Wien, Innere Stadt.
Wozu soll ich Lebensmittel haltbar machen?
Essen, das Dir und Deiner Familie schmeckt, kann es nicht genug geben. Noch dazu, wenn Du weißt, dass es gesund ist.
Schon ein Stromausfall von einem Tag ist teuer und kann Deine Planung gewaltig durcheinander bringen:
Mit Deinen schön gefüllten Gläsern ist das kein Problem.
Muss ich neue Gummiringe oder neue Twist-Off-Deckel auskochen?
Ja.
Unbedingt sogar!
Aber NUR neue Gummiringe und neue Twist-Off-Deckel müssen vor dem ersten Gebrauch – einmalig – in Sodawasser ausgekocht werden, da sie zwecks Lagerung über eine Imprägnierung verfügen.
Danach gut abwaschen, gern mehrmals. Aber das war’s dann auch schon.
Bereits gebrauchte Gummiringe und Deckel einfach in den Geschirrspüler geben.
Wer keinen Geschirrspüler hat, wäscht sie händisch.
Soll ich Gläser vorher mit Alkohol ausspülen, oder Gläser gar auskochen, wenn ich einen WENDI-EINKOCHBALL habe?
Nein.
Saubere Gläser Deckel und Gummiringe wie sie durch die Reinigung beim gewöhnlichen Abwasch oder durch die Geschirrspüler – Reinigung zu erwarten sind, sind dann ausreichend sauber.
Die Gläser, Deckel, Gummiringe lediglich vor Befüllung am besten ins Abwaschbecken (oder ähnliches) legen und das Becken mit heißem Wasser befüllen. (Natürlich nur so heiß, das man noch hinein fassen kann)
Warum ist das beigefügte Fläschchen für Weingeist leer?
Reiner Weingeist unterliegt der Apothekenpflicht und wir sind keine Apotheke.
Wir liefern Dir daher im 11-teiligen Set eine 250ml Leerflasche mit. Damit gehst Du bequem in die Apotheke und lässt sie abfüllen.
Zuhause entnimmst Du dann zur praktischen Handhabung einen Teil in das 35ml Fläschchen.
Ist in Gläsern, die mit dem WENDI-EINKOCHBALL verschlossen wurden, Alkohol enthalten?
Nein.
Brauche ich Klammern, wenn ich einen WENDI-EINKOCHBALL habe?
Nein, das Glas ist ohne Klammern sehr fest verschlossen.
Die Klammern haben bei dieser Methode keinerlei Wirkung mehr und sollten daher als Altmetall entsorgt werden.
Kann ich das Glas wieder verschließen?
Ja, das funktioniert. Eine genaue Anleitung bekommst Du mit dem WENDI-EINKOCHBALL.
Stelle fest, wie einfach die Verwendung ist
Unserere Anleitung wird Dir helfen. Und wir helfen Dir auch: